Vinos de Baja California.

En el estado de Baja California es el productor del 90% del vino mexicano y se encuentran las siguientes regiones que cultivan la vid, estas son:

Ensenada: Allí se encuentran 6 bodegas productoras de vino, Bodegas Santo Tomas, Vinos y Terruños, Vinícola Pedraza, Cavas Valmar, Vides y vinos Californianos, las más conocida es Bodegas Santo Tomas que tiene 120 años produciendo vinos ganadores de medallas por el mundo.

Valle de Guadalupe: En este valle se encuentran 23 vinícolas entre las más famosas están: Casa Pedro Domecq, L.A.Cetto, Adobe Guadalupe, Barón Balch´e, La casa de Doña Lupe, Chateau Camou, Casa Bibayoff, Vinicola Torres Alegre y Familia, Monte Xanic, Viñedos Malagón, Vinos Shimul, Magor Badán, Vinícola Lafarga, Quinta Monasterio, Viñedos Santa Úrsula, Vinícola Tintos del Norte 32, Villas Montefiori, Vinícola Paralelo, Vinícola Tres Mujeres, Vinícola Emeve, Vinícola Juan Carlos Bravo,Vinos Fuentes, Viñedos de Santa Ana, Vitivinícola Alborada.

Valle San Antonio de las Minas:  Aquí se encuentran  9  bodegas son las siguientes:  Casa de Piedra, Vinisterra, Hacienda la Lomita, Vinos Pijoan, Viña de Liceaga, Vinicola Martin del Campo, Vinícola Tres Valles, Vinícola Xecue, Viñedos Zapien y Vinícola Gabriela Medina.

Valle de Ojos Negros: Bodegas y Viñedos San Rafael.

Valle de La Grulla: Viñedos Palafox, Vinícola Rubasuvi,

Valle de Santo Tomas: Bodegas Santo Tomas, Viñedos Villarino.

Valle de San Vicente: Cavas del Moro, Rincón de Guadalupe.

Estos a grandes rasgos las bodegas que se encuentran en Baja California. Esperamos y probando sus vinos y presentarles una reseña de la bodega y su vino, con algunas notas de cata, precio, maridaje y facilidad de compra, a la vez te daremos un puntuación referente a la calidad-Precio, para que tu decidas si es una buena oportunidad el disfrutar de estos vinos. E iremos comentando más acerca de la vitivinicultura en México.

Saludos.

LBal.